Dieta za metabolični sindrom

V zadnjih dveh stoletjih intenzivne industrializacije se je v naši evolucijski zgodovini zgodilo veliko brez primere sprememb, ki so zahtevale višjo raven ali hitrost prilagajanja v zelo kratkem času, na psihični, čustveni in tudi organski ravni.

Ena najbolj temeljnih sprememb je v našem življenjskem slogu in prehrani. V manj kot 5 generacijah so dejavniki, kot so sedeči življenjski slog, onesnaževanje in toksičnost za hrano, resno vplivali na zdravje svetovnega prebivalstva, kar se odraža v posledicah, kot so nove kronične bolezni, ki se začnejo v manj in manj starosti, in težave, povezane s presnovnimi neravnovesji in imunski. V ONsalusu razlagamo, kakšna je dieta za metabolični sindrom in dodatna navodila, kako se rešiti iz te težave.

Kakšen je metabolizem?

Z enostavnimi besedami, metabolizem se nanaša na funkcijo vsakega živega, ki je odgovorna za koristnost vsega, kar posameznik porabi :

  • Kisik
  • Voda
  • Beljakovine
  • Sladkorji
  • Vitamini
  • Minerali

Zahvaljujoč presnovnim funkcijam v vsaki od celic organizmi pridobivajo surovino za svoja tkiva in nevrokemične procese, pa tudi kisik in energijo, potrebne za preživetje. Presnova nato postane del velikega vitalnega sistema, ki vključuje celotno telo.

Z industrializacijo živilskega sektorja in onesnaževanjem okolja se je v dvajsetem stoletju močno zmanjšalo kakovost hrane prebivalstva v mestnih središčih in na podeželju zaradi izčrpavanja ali privatizacije tradicionalnih virov. V kombinaciji s sedečim življenjskim slogom so se težave s presnovnim sindromom množile, saj smo kombinirali slabo prehrano s pomanjkanjem telesne aktivnosti (zloraba porabljene energije).

Zaradi tega je treba pri razumevanju in ozdravitvi našega metabolizma skrbeti tako za prehrano kot za svojo telesno aktivnost.

Opredelitev presnovnega sindroma

Ko govorimo o presnovni motnji, se sklicujemo na fizikalno-kemična neravnovesja in izgubo ritma, ki nastane v tem sistemu, zaradi česar je naše telo povprečno sposobno ali nesposobno predelati in uporabiti vse, kar porabi.

To neskladje lahko neposredno dokažemo z insulinsko odpornostjo, ki je metabolična strategija, kjer celice nočejo prejeti glukoze v krvi. To navidezno škodljivo strategijo upravičuje naslednje:

  • Predhodno prejete glukoze ni bilo mogoče predelati ali uporabiti (pomanjkanje vadbe povzroča to), kot bi poskušali otroku vnesti hrano v usta, ko je ta še poln.
  • Vnetje nizke stopnje s strani imunskega sistema; in / ali
  • Genetski dejavniki.

Eden najbolj vidnih in najpogostejših učinkov je povečanje telesne teže (tudi ko človek malo poje), saj telo ne more uporabiti hrane, ki jo dobi, ali pa jo prehranjuje zelo slabo, pri čemer ustvarja samo maščobne rezerve, da bi si rezerviral energije in neuporabne snovi. Vendar pa lahko zaradi te situacije trpijo tudi zelo tanki ljudje.

Drugi pogosti, a paradoksalni simptomi je kronična utrujenost, ker ima telo veliko energije, a je nedostopna. Ta sindrom je most pri veliki večini kroničnih bolezni, najpomembnejša pa je sladkorna bolezen tipa 2.

Dieta proti metaboličnemu sindromu: ogljikovi hidrati

V prehrani zaradi presnovnega sindroma je treba poznati razlike med različnimi ogljikovimi hidrati in njihovimi hranilnimi vrednostmi:

  • Kompleksi : tisti, ki se počasneje asimilirajo, vendar so bolj hranljivi, saj glukozo spremljajo tudi drugi mikrohranila, ki celice bolje hranijo. Primeri: sadje, zelenjava in gomolji, polnozrnata moka.
  • Preprosto : hitro povišajo glukozo v krvi in ​​čeprav trenutno natisnejo velik odmerek energije, so manj hranljivi in ​​celo zasvojijo. Primeri: brezalkoholne pijače, sladkor in rafinirana moka. Te je treba za vsako ceno zmanjšati.

Če želite ozdraviti ali preprečiti metabolični sindrom, dajte čim več prednosti kompleksnim ogljikovim hidratom . Del vzrokov za to stanje je poraba (preprostih) virov energije, ki prehransko prispevajo malo ali nič in celo spodbujajo poškodbe celic.

Moko z glutenom - žita, kot so pšenica, ječmen, rž - je treba celo zmanjšati, saj preprečujejo ravnovesje vaše energije z aktiviranjem vnetnih odzivov, ki porabijo veliko energije, tudi pri osebah, ki niso celiakije. Krompir, čeprav so naravni viri škroba, preveč poviša glukozo v krvi, zato se priporoča, da čim bolj zmanjšate njihov vnos.

Dieta proti metaboličnemu sindromu: maščobe

Maščobe so potrebne, odvisno od vrste maščobe, o kateri govorimo. Čeprav se zdi zvit, obstajajo nekatere maščobe, ki nam pomagajo izgnati nakopičene strupene maščobe v telesu in posledično prinašajo koristi proti presnovnemu sindromu.

Te zdrave maščobe najdemo predvsem v kokosu in avokadu, uporaba njihovih olj v kuhinji pa je zelo priporočljiva, saj jih vročina precej manj poškoduje kot rastlinska olja, kar daje prednost manjši porabi transmaščob, kot če Res so škodljivi.

Druge bistvene sestavine živila, ki jih je treba omeniti, so maščobne kisline Omega 3 EPA in DHA, od rib, školjk, morskih alg ter organskih piščančjih in prepeličjih jajčnih rumenjakov . Ti izdelki med številnimi drugimi težavami pomagajo zmanjšati kronične vnetne procese, ki porabijo toliko energije in preprečujejo celjenje metaboličnega sindroma.

Dieta za metabolični sindrom: prekinitve na tešče in bioritem

Ni vse tisto, kar jeste, ampak kako ga jeste, in če spoštujete telesne bioritme dovolj, da lahko telo sam obnovi presnovno zdravje.

V nasprotju s splošno razširjeno paradigmo prehranjevanja 5-krat na dan se naše presnovno zdravje povrne, ko jemo 2 do 3-krat, če so te jedi uravnotežene in z vrstami hrane, ki smo jih omenili, s presledkom med 5 do 7 ur Obroki

Uživanje 5-krat na dan zahteva še več proizvodnje inzulina, ki bo poleg obrabe trebušne slinavke in jeter ostal neučinkovit za ozdravitev presnovnega sindroma. Številni ljudje s tem sindromom so zelo zaskrbljeni zaradi prehranjevanja, vendar vam zagotavljamo, da boste s tem, ko boste začeli spreminjati preproste ogljikove hidrate za kompleksne, vadbo in uživanje dovolj beljakovin, opazili, da se bo vaša tesnoba uredila.

Drug zelo pomemben vir je občasno postenje, torej približno enkrat na teden, je priporočljivo, da se post (samo pijete vodo) do sončnega zahoda. Ko ta čas prihaja, lahko mirno jeste, vendar če je to čim bolj zdravo ali pa bo kontraproduktivno.

Če to počnete pod zdravniškim nadzorom, lahko postite do vsake 3 ali 4 dni. Zdravnika morate obiskati tudi, če imate katero koli bolezen ali stanje ali če ste zelo tanki (indeks telesne mase manj kot 19). Post omogoča telesu razstrupljanje neaktivnih izdelkov in odpadkov ter porabo rezerv energije.

Vaja proti metaboličnemu sindromu

Na začetku smo omenili, da je sedeči življenjski slog eden največjih dejavnikov tveganja za metabolični sindrom, zato se je treba gibati in telesno aktivirati vsak dan, pri dejavnostih, ki vsaj pospešijo vaš srčni utrip, vas spravljajo v potenje in napenjajo mišice .

Pred metaboličnim sindromom je vedno pomembno, da je del vaše rutinske vadbe aeroben (še posebej, če ga začnete zdraviti), saj veliko vaših celic zaradi tega sindroma izvira iz številnih atrofiranih funkcij, znotraj katerih je celično dihanje (mitohondrijski). Medtem ko je priporočljivo delati uteži ali vaje s stroji telovadnice, se poskusite dobro ogreti in / ali vaditi šport na prostem, da se bodo vaše celice vrnile, da bi 'pravilno dihale'.

Vadba na tešče

Vadenje zmerne do intenzivne vadbe vsaj 10 do 20 minut, pred zajtrkom ali vsaj 4 ure po zadnji jedi ima ogromno prednosti v zvezi z zmanjšanjem odpornosti na inzulin . Nenehna praksa bo učinkoviteje prilagodila vaše presnovno zdravje. Medtem ko se nekateri lahko počutijo omotični ali slabo razpoloženi, če ne jedo, ko stojijo, je to del postopnega terapevtskega procesa. Če je to vaš primer, lahko začnete majhno in vaše telo in odnos bosta popustila, ko boste opazili rezultate.

Ta članek je zgolj informativen, saj nimamo moči predpisovati zdravljenja ali postavljati kakršne koli diagnoze. Vabimo vas, da obiščete zdravnika v primeru kakršnega koli stanja ali nelagodja.

Če želite prebrati več člankov, podobnih dieti za metabolični sindrom, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Endokrini sistem.

Priporočena

Maria Montessori: biografija, metoda, stavki in knjige
2019
Bisere na rokah: vzroki in kako jih odpraviti
2019
Kriza sedmih let v paru
2019