Živila, bogata s selenom - odkrijte njegove lastnosti!

Čeprav ni najbolj znan med najpomembnejšimi hranilnimi snovmi za telo, je selen bistven mineral za pravilno delovanje. Trpljenje zaradi pomanjkanja selena v telesu ni prav pogosto, saj ga potrebujemo v zelo majhnih količinah, ki jih lahko pridobimo zelo enostavno, če je običajna prehrana raznolika. Prav tako uporaba dodatkov ni potrebna, razen v nekaterih situacijah, na primer trpi zaradi bolezni Kashin-Becka, kretenizma, miokardnih težav ali dolgo časa preživete z intravenskim hranjenjem.

Vendar pomanjkanje selena lahko znatno poveča tveganje za patologije, kot so luskavica, ščitnice in rakave celice, ki so pomembne za vzdrževanje pravilnih količin tega bistvenega minerala v telesu. Zaradi tega v ONsalusu želimo, da poznate živila, bogata s selenom, tako da jih vključite v svojo prehrano in lahko to hranilo dobite po naravni poti. Po drugi strani pa lahko visoke telesne vrednosti škodijo tudi telesu, zato se je bolje posvetovati s specialistom.

Živila s selenom: lastnosti

Med svojimi lastnosti krepi in povečuje imunski sistem, ki je odgovoren za zaščito telesa pred velikim številom groženj in izvajanje procesa celjenja. Je tudi antioksidant in ta učinek potencira na druga hranila ter tako izloči večjo količino prostih radikalov in prepreči staranje celic, poleg tega pa ima sposobnost blokiranja toksičnega učinka nekaterih elementov, ki uspejo vnesti v telo, običajno skozi vodo oz. Zaužita hrana, kot so svinec in živo srebro, povzroča raka.

Zahvaljujoč lastnostim, ki jih ima, ni pomembno le ohranjati zdravo telo, ampak je tudi idealno, da pomagamo nadzorovati ali ublažiti nekatere motnje, ki nastanejo v telesu, bodisi z uživanjem dodatkov ali naravno s hrano, bogato s selenom, predvsem pri zdravljenju:

  • Ateroskleroza : bolezen, ki jo povzročajo obloge plaka v arterijah, ki moti krvni obtok. S selenom se prepreči absorpcija holesterola in njegovo kopičenje v plakih, ugodno vpliva tudi na elastičnost krvnih žil.
  • Prhljaj : možno je lajšanje simptomov in odstranjevanje lasnih gliv s šamponi, ki vsebujejo selen, boljši rezultat pa je tudi, če imate tudi žveplo.
  • Nega kože : ker selen sodeluje pri obnavljanju tkiv in preprečuje staranje celic, je idealen za odlaganje ali zmanjšanje prisotnosti gub, madežev in drugih izraznih linij.
  • Vnetne bolezni : zahvaljujoč dejstvu, da selen spodbuja encim, odgovoren za zaviranje prostaglandinov, snovi, podobne hormonom, ki so povezane z vnetjem in bolečino.
  • Težave z vidom : njegov antioksidativni učinek in stimulacija pri proizvodnji nekaterih encimov pomaga pri boju proti poslabšanju komponent oči.
  • Kronični tiroiditis : je, da isti imunski sistem napačno napada ščitnico. Selen zmanjšuje nekatere simptome in favorizira prepoznavanje žleze.

Živila, bogata s selenom in vitaminom E: semena in zrna

  • Sončnična semena
  • Leča
  • Arašidi
  • Fižol
  • Grah
  • Orehi
  • Arašidovo maslo

To je nekaj živil, ki telesu prinašajo več selena. V primeru sončničnih semen jih lahko uživamo kot aperitiv ali jih prilagamo solatam ali različnim živilom, da uživamo vse njihove zdravstvene koristi, saj ne vsebuje le selena, ampak je bogat tudi z vitamini B1, E, bakrom in kalijem .

Po drugi strani pa obstajajo številni načini za vključitev fižola, graha, arašidov in oreščkov v vsakodnevno prehrano. Ta živila so idealen vir esencialnih beljakovin za telo in ohranjajo pravilno delovanje vseh organov.

Jajca, še ena možnost pridobivanja selena

Zelo pomembno je, da so jajca vključena v običajno prehrano, saj zagotavljajo veliko količino selena in so odličen vir beljakovin; vendar je treba dva tedenska jajca moderirati, saj vsebujejo tudi holesterol, ki je lahko škodljiv, če ga uživamo v presežku.

Priporočljivo je jesti trdo kuhano jajce in se izogibati tistih, obogatenih z omega 3, saj so maščobe, ki jih vsebuje, na splošno slabe kakovosti. Če želite vedeti, kako najbolje vključiti to živilo v svojo vsakodnevno prehrano, je pomembno, da obiščete strokovnjaka.

Živila, bogata s selenom in jodom: meso in ribe

  • Govedina
  • Jetra
  • Jagnjetina
  • Prašič
  • Turčija
  • Piščanca

So druga živila, bogata s selenom; Vendar mnoge od teh možnosti niso povsem zdrave, zato morate biti previdni pri njihovem uživanju, če ta mineral potrebujete v telesu in se je najbolje posvetovati s strokovnjakom, kako ga vključiti v vsakodnevno prehrano. Piščančje prsi so morda najbolj priporočljive, če jih jeste brez kože, saj imajo malo maščob in kalorij, hkrati pa nudijo veliko količino beljakovin.

  • Ostrige
  • Tuna
  • Hobotnica
  • Lignje
  • Losos

So idealna morska hrana za pridobivanje selena zaradi številnih lastnosti. Poleg tega lahko ti obroki ponujajo tudi druga bistvena hranila, kot sta omega 3 in jod, zato so lahko zelo zdravi, če jih zaužijemo redno.

Hrana, bogata s selenom za hipotiroidizem: gobe in sir

Glive, znane tudi kot gobe, so odličen vir selena, poleg tega, da so okusna spremljevalka, ki jo lahko vključimo v obsežno paleto receptov. Če morate povečati selen v telesu, gobe ponujajo 11, 5 mcg tega minerala na 100 gramov, zato so lahko dobra možnost za boj proti primanjkljaju.

Po drugi strani je sir odlična alternativa, če morate selen vključiti v svojo običajno prehrano, še posebej, če ne jeste mesa. Medtem ko je ta izdelek zelo kritičen, ker je bogat z maščobami, natrijem in kalorijami, lahko prispevek kalcija, beljakovin in različnih hranilnih snovi nadoknadi ravnovesje in je živilo, ki ga je vredno jesti zmerno .

Živila, bogata s selenom in cinkom: sadje

Sadje nam lahko poleg tega, da je eno od živil z več selena, daje tudi cink. Med tistimi, ki jih je več, izpostavljamo:

  • Kivi
  • Jagode
  • Lubenica
  • Grozdje
  • Jagode
  • Banane

Avokado je zelo priporočljiv, da ne poveča le tega minerala v telesu, ampak tudi uživa njegove številne koristi zaradi vitaminov in mineralov, ki jih vsebujejo.

V dnevno prehrano morate vključiti sadje, da boste lahko nenehno uživali zdrav organizem, vendar lahko prekomerno uživanje selena povzroči zdravstvene težave, zato se je treba posvetovati s strokovnjakom, da vam lahko ponudi najboljši način pravilno vgradnjo tega minerala v telo.

Ta članek je zgolj informativen, saj nimamo moči predpisovati zdravljenja ali postavljati kakršne koli diagnoze. Vabimo vas, da obiščete zdravnika v primeru kakršnega koli stanja ali nelagodja.

Če želite prebrati več člankov, podobnih Živilom, bogatim s selenom - odkrijte njegove lastnosti!, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Hrana.

Priporočena

Zakaj težko diham med tekom
2019
Bradavice na penisu: vzroki in kako jih odstraniti
2019
Bowenova bolezen: simptomi in zdravljenje
2019